2024年 iijima DELI-I
新春おせち

iijima DELI-I Osechi Menu 2024

DELI-Iシェフが心を込めて作る
中華テイストを盛り込んだ全16品の豪華なおせち。

2024年iijima DELI-I おせち華
  • 数量限定

2024年 おせち 華 -HANA-

早期ご予約特典
11/30(木)までに当商品を
ご予約のお客様に
全店共通割引券
2000円分

163名様盛り 24,000
(税込25,920円)

肉のイイジマ厳選の常陸牛や手造りならではの味わいが詰まった特製おせち。
和・洋・中のプロのシェフがふんだんに腕をふるった至高のメニューをどうぞ。

壱の重

常陸牛ももローストビーフ小麦
国産豚ヒレ肉の粒マスタードクリームソース小麦
サーモンのコンフィ 水戸パプリカソース
自家製国産豚ロースハムのパストラミ
自家製国産豚肩ロースベーコンのパストラミ

弐の重

常陸牛のやわらか山椒煮小麦
自家製ミートテリーヌ乳・卵
天使の海老のスチームえび
大むきエビのチリソースえび
紅ずわい蟹爪焼売卵・かに
帆立の黒ゴママヨネーズソース乳・卵
数の子ピリ辛醤油漬け小麦
冷製クラゲ
北海つぶ貝の田舎煮込み小麦
四川スパイシーカシューナッツ
キンカンの生姜和え

※ローストビーフのアレルギーは添付ソースに含まれます。
※重箱(1段)サイズ:約25×25×5cm
盛り付けイメージのため写真の器は付属しておりません
※商品によって個包装をしているものがございます。
添付の「美味しい召し上がり方」をご参考下さいませ。

おせちイメージ
  • 2024おせち商品

    1.常陸牛のやわらか山椒煮

    醤油と山椒でじっくり煮込み、さっぱりと柔らかに仕上げました。

    2.帆立の黒ゴママヨネーズソース

    北海道産の帆立。甘めのマヨネーズソースにたっぷりの黒すり胡麻を合わせたコクのあるソース

    3.紅ずわい蟹爪焼売

    国産の紅ずわい蟹を使用した蟹爪焼売

    4.常陸牛ももローストビーフ

    丹精込めて造ったハイクオリティーなローストビーフ。あっさりしていながら肉本来の旨味が味わえます。

  • 2024おせち商品

    5.サーモンのコンフィ水戸パプリカソース

    国産サーモンを真空低温調理。ソースは茨城県水戸市産の赤・黄パプリカの甘みを引き出しました。さっぱりとした口当たりとコクのあるソースでお愉しみください

    6.自家製国産豚ロースハムのパストラミ
    7.自家製国産豚肩ロースベーコンのパストラミ

    イイジマ工房で手造りされたパストラミ。脂もほどよく柔らかでジューシー。

  • 2024おせち商品

    8.数の子ピリ辛醤油漬け

    香辣醤でピリッと辛い数の子

    9.冷製クラゲ

    コリコリ食感が堪らない高級珍味

    10.キンカンの生姜和え

    キンカンの甘い風味を生かし蜂蜜と生姜で和えました。

  • 2024おせち商品

    11.北海つぶ貝の田舎煮込み

    甘めにじっくり煮込んだ醤油と砂糖のシンプルな味付け

    12.天使の海老のスチーム

    刺身でも食べられる鮮度の良い海老を蒸し焼きにして旨みたっぷりに。

    13.四川スパイシーカシューナッツ

    四川スタイルの味付け。辛味・甘味・塩味・山椒のバランスが絶妙です。

  • 2024おせち商品

    14.国産豚ヒレ肉の粒マスタードクリームソース

    低温調理でじっくり。しっとり柔らか食感。

  • 2024おせち商品

    15.大むきエビのチリソース

    ぷりっぷりの大海老。

    16.自家製ミートテリーヌ

    和牛とくるみ、クコの実の食感が楽しいお肉テリーヌ。




※引き渡しについて、詳細は下記のHow To Orderをご覧くださいませ。

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  • 店舗ご予約
    iijima DELI-I店頭にてご予約を承ります。
  • WEBご予約
    iijima DELI-Iご予約ページにてご予約を承ります。
    ご予約承り期間2023.12/13(水)
    おせちご予約ページ https://shop.nikunoiijima.co.jp/deli/
  • お引渡し
    ご予約専用特設会場にてお引渡しとなります。
    お引渡し日時・場所2023年12月31日(日)午前10:00~午後4:00まで
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商品について
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