一つ一つ丁寧に創りあげたDELI-Iのおせち。
常陸牛をはじめとする、年の初めにふさわしい豪華なお料理が揃いました。
早期ご予約特典は終了致しました。
早期ご予約特典
11/30(水)までにDELI-Iおせち「華-HANA-」をご予約のお客様に
全店共通割引券1,000円分を商品お渡し時にご進呈致します。
数量限定
全15品 約2名様盛り 23,000円
（税込24,840円)
肉のイイジマ厳選の常陸牛や手造りならではの味わいが詰まった特製おせち。
和・洋・中のプロのシェフがふんだんに腕をふるった至高のメニューをどうぞ。
常陸牛もも肉の香草焼き 甘味噌ソース小麦
常陸牛と高野豆腐の信田巻小麦
広東式ローズポーク焼豚小麦
イイジマ工房特製ミートテリーヌ小麦
有頭焼き海老えび
国産若鶏ジューシーチキンロール小麦
霞ヶ浦パール蓮根と海老のふわふわ団子 甘酢ソース卵・えび
数の子の紹興酒漬け小麦
津軽鶏しっとりむね肉の梅ザーサイ和え
ひたちなか紅はるかと
クリームチーズのスイート仕立て乳
キンカンの生姜和え
常陸牛サーロインローストビーフ小麦
常陸牛とろとろシチュー小麦
プリプリ海老チリソース煮卵・えび
濃厚生ウニのフラン卵・乳
※数の子の紹興酒漬けはアルコール分を含みます。
※サーロインローストビーフのアレルギーは添付ソースに含まれます。
ステーキとして使用しているサーロインを丸ごとロースト!!5時間かけてじっくり火を通すことでしっとりジューシーに仕上げました。
地元食材にこだわり、選ばれた糖度の高いひたちなか市紅はるかを使用しております。さつまいもの甘みとクリームチーズが良く合います。
牛骨と様々な香味野菜、常陸牛・和牛のスジ肉と一緒にじっくりと煮込んだこだわりのソースを使用。トロトロになるまで常陸牛を煮込んだ味わい深い贅沢シチュー。
良質な数の子を花椒入りの紹興酒でじっくり漬けこみました。ほどよい紹興酒の風味がやみつきです。
WEBご予約は終了致しました。
※引き渡しについて、詳細は下記のHow To Orderをご覧くださいませ。
数量限定となっております。
限定数に達した場合はご予約を終了させていただきます。あらかじめご了承ください。
