壱の重
- 常陸牛ももローストビーフ小麦
- 丹精込めて造ったハイクオリティーなローストビーフ。あっさりしていながら肉本来の旨味が味わえます。
- 常陸牛ビ―フシチュー小麦
- 口の中でとろけるやわらかさ。DELI-Iの人気メニュー
- 国産豚ヒレ肉 粒マスタードクリームソース小麦
- 低温調理でしっとり柔らかに。濃厚でまろやかなソースでリッチに仕上げました。
- 国産豚ロースハムの自家製パストラミ
- イイジマ工房で手造りされたパストラミ。脂もほどよく柔らかでジューシー。
- 自家製 牛ハム
- 常陸牛を100%使用した深い味わいのハム
弐の重
- 常陸牛入りミートテリーヌ乳・卵
- 国産鶏挽肉をベースに、柔らかく煮込んだ常陸牛とクコの実、クルミなどを入れ、食感も愉しめる肉の旨味感じる一品
- 天使の海老のスチームえび
- 刺身でも食べられる鮮度の良い海老を蒸し焼きにして旨みたっぷりに。
- 国産紅ずわい蟹爪の焼売卵・かに
- 国産の紅ずわい蟹を使用した蟹爪焼売
- シルバーサーモンのコンフィ香草フレンチソース いくら添え
- 低温調理したサーモンに香草の爽やかさが香るソースで。
- 四川チャーシューと豆腐千絲和え（国産豚肩ロース）小麦
- 数種類のスパイス香る煮豚と干豆腐の冷菜
- 干し貝柱・数の子入り特製松前漬
- 干し貝柱を贅沢に加えた自家製松前漬けです
- 北海つぶ貝の田舎醤油煮込み小麦
- 甘めにじっくり煮込んだ醤油と砂糖のシンプルな味付け
- 四川スパイシーカシューナッツ
- 四川スタイルの味付け。辛味・甘味・塩味・山椒のバランスが絶妙です。
- 大むき海老のチリソース
- 大きめのプリプリなむき海老を自家製チリソースで
- キンカンの生姜和え
- キンカンの甘い風味を生かし蜂蜜と生姜で和えました。
※ローストビーフのアレルギーは添付ソースに含まれます。
※重箱(1段)サイズ：約25×25×5cm
※商品によって個包装をしているものがございます。
添付の「美味しい召し上がり方」をご参考下さいませ。
